分析方法是药物残留监测控制的基础

食品中药物残留主要涉及动物用药问题,包括抗感染和抗寄生虫药物,其种类繁多,成分复杂。这些药物往往是以防治动物疾病、促进生长为目的施加给家畜家禽的,由于受剂量、时间、药物性质及动物的代谢等因素影响,造成在乳、肉、鱼、蛋等食品中的残留。食品的药物残留可间接或直接损害人体,可造成不同程度的经济损失。由于药物残留问题影响肉制食品出口贸易之事也是屡     

黑龙江省1993年脊髓灰质炎疫情及HFP监测系统情况分析

继在全球消灭天花后,WHO要求全球2000年消灭脊髓灰质炎。西太平洋地区各国包括中华人民共和国提出了在1995年消灭脊髓灰质炎的目标。美洲区经实验室确诊的最后一例病例发生在1991年8月23日(秘鲁)。我国参照美洲经验,在全国范围内建立了AFP(Acute Flaccid Parahysis、急性弛缓性麻痹)监测系统,规定凡出生时正常、无外伤等诱因,突发下运     

“克霉灵”毒性研究

“克霉灵”是新合成的农药,用于防治黄瓜、白菜、啤酒花等霜霉疫,以及瓜类、马铃薯疫病。尚未见到本品的毒性资料。样品含乙磷铁80％,余为填充剂(洗衣粉占5％,陶土占3％)。小鼠经口LD_(50)大于10000mg/kg,属微毒类。小鼠剂量递增法测定蓄积系数为3.3,为中等蓄积。以1000～5000mg/kg灌胃,不能诱发小鼠骨髓嗜多染红细胞     

脑血管病的病因研究——黑龙江省808例脑血管病患者病例-对照研究及Logistic回归分析

本文对原发性高血压、动脉粥样硬化等37个与脑血管病病因有关的因素进行了病例-对照研究。对象为808名脑血管病的住院病人。结果表明,原发性高血压、家族多发现象、头颈部外伤及每日吸烟20支以上与脑血管病发生有密切关系。有家族多发现象同时患有高血压的人群是防制脑血管病的重点对象。     

酶联免疫吸附试验在流行性出血热病毒宿主监测中的应用

动物宿主监测在流行性出血热防治和疫源地研究中具有重要意义。但由于通常采用的免疫荧光抗体法需用价格昂贵的荧光显微镜和冷冻切片机等仪器设备,大大限制了监测工作的广泛开展。为了寻求便于基层广泛采用的简便易行而特异敏感的检测方法,我们试将ELISA 法应用于宿主动物的监测工作。经实验室观察和现场试用,证明了与免疫荧光抗体法具有相似的特异性和敏感性,完全可以代替免疫荧光法应用于EHFV 的宿主监测,现报道如下。     

复方戊二醛消毒清洁剂试验室效果观察

复方戊二醛消毒清洁剂当其浓度为100mg/L时,作用10min,对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的平均杀灭率分别为99.99％和99.98％;当其浓度为200mg/L时,分别作用3min、5min、10min,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌的平均杀灭率分别为99.96％和99.98％、99.99％。在50％有机物存在下,复方戊二醛消毒清洁剂对大肠杆菌的杀灭效果有轻度影响。当其浓度为9546mg/L时,作用180min可将HBsAg抗原性破坏,该消毒剂经54℃,放置14天后,戊二醛含量下降3.77％,其有效期可为1年。     

黑龙江省厕蝇亚科种类及分布

本文报道了黑龙江省已发现的厕蝇亚科23种蝇的名录及分布。     

谈卫生管理干部掌握政策科学知识的重要性

<正> 卫生管理干部在实际工作中,无时无刻不与各项方针、政策打交道。他们对卫生政策的制定、理解程度、执行水平,直接影响到卫生事业的发展。随着卫生改革的深入和卫生事业的进步,对卫生管理人才的知识结构也有了更新要求。所以在卫生管理人才的培养过程中,高等院校在课程设置上也     

创造公共卫生的未来—价值、预见与领导

值此世纪之交,编译由美国前公共卫生学会主席、波士顿Tuffts大学教授Barry S.Levy(MD.MPH)的专题论述“创造公共卫生的未来”,该文回顾了公共卫生一百多年历史,讨论分析了当前公共卫生的危机与发展机遇,提出我们必须去做和充当的角色。供同仁参考。     

怎样看待中国保健食品的发展前景

<正> 保健食品是几年国内迅速发展起来的一类新产品,它深受广大居民、食品企业家、监督管理人员和学术界的瞩目和关注。然而保健食品异军突起的繁荣景象很快受到伪劣假冒、吹嘘谎骗等源于谋取非法之财的败坏行为的干扰,保健食品市场一时间真伪难辩,管理十分混乱。人们一度对保健食品忧心忡忡,是取缔还是支持、发展保健食品?保健食品的发展路在何方?对此,作者认为我国保健食品的发展具有广